Cuisine

Les associées de la Maison Trafalgar, Marion et Bérengère, ont répondu aux questions de Aliénor Vinçotte, journaliste du Figaro Littéraire. Un entretien à découvrir ici : « Vous avez l’aplomb, nous avons la plume. » Telle est la devise de la Maison Trafalgar, cette entreprise de rédaction composée de portraitistes littéraires.

"En CM2 ! J’écoutais en boucle la K7 de L’École du Micro d’Argent d’IAM, et passais des heures à lire le fascicule sur lequel les paroles étaient écrites en minuscule, à décortiquer les rimes et les jeux de mots."

Partout, l’on entend qu’une image vaut mille mots. J’ignore si, à la lecture de ce cliché, vous vous fourrez le doigt dans l’œil, mais vous perdez peut-être le Nord à penser que les littéraires sont à l'ouest.

Aujourd’hui elle s’adresse à Bérengère, Directrice Associée de la Maison Trafalgar.

Bonjour Bérengère, que répondez-vous à celles et ceux qui considèrent que les littéraires sont à côté de la plaque ?

« Grâce à l'intelligence artificielle, on peut créer des images avec des mots. Encore faut-il avoir les bons. » Vive l'écriture, la vraie. Vive les humains ! Nouvelle campagne Bescherelle - Agence Brainsonic.

Parce qu’au sein de la Maison Trafalgar, le Portraitiste est confronté à ce que la langue française propose de plus baroque, il ne peut se faire l’économie d’une parfaite maîtrise de la typographie !

À toi qui penses que chacun voit midi à quatorze heures...

Beaucoup auront conservé en mémoire la scène culte du film La Haine, au cours de laquelle le jeune Vinz, interprété par Vincent Cassel, s’adressant au reflet que lui tend le miroir de sa salle de bains, y admire sa prétendue capacité à passer pour un dangereux caïd.

J’ai écrit ma toute première histoire en onomatopées parce que j’étais encore trop jeune pour connaître les règles d'orthographe et de grammaire. Tout cela ne m’a pas empêchée de raconter ce que j’avais en tête, bien au contraire !

Aujourd’hui elle s’adresse à Maxime, Portraitiste de la Maison Trafalgar : Bonjour Maxime, comment décririez-vous la signature de la Maison Trafalgar ?

Maisons de luxe du Comité Colbert, Compagnons, Maîtres d'Art, Meilleurs Ouvriers de France, Entreprises du Patrimoine Vivant… Un événement au cœur de Lyon qui a rassemblé les meilleurs artisans.

Portrait croisé : Marion Derouvroy & Bérengère Wolff. Certains ont fait de Waterloo une chanson, d’autres se sont résolues à faire de Trafalgar une réussite. Pour éviter que les spécialistes ne s’étranglent, précisons qu’il s’agit moins de renverser l’Histoire que d’écrire celle des autres. Dans cette Maison d’écriture, on se passera donc des papiers peints cache-misère et des moquettes décrépites ; les murs sont ornés de Portraits encadrés sur-mesure et composés avec nuance. Jamais désemparée face aux travaux d’agrandissement, la paire formée par Marion et Bérengère n’en reste pas moins dépareillée.

En dix ans, Marion Derouvroy et Bérengère Wolff, acrobates des consonnes et des voyelles, ont réussi à transformer les mots en entreprise, redonnant par là même vie au métier de portraitiste.

Au temps où seules les femmes étaient responsables du repas, si le mari se risquait à critiquer le menu, pour l’éconduire, l’épouse l’incitait à se faire cuire un œuf. Une manière de le ramener à son niveau de compétence culinaire et de lui dire qu’il ferait mieux de la laisser tranquille !

Aujourd'hui elle est adressée à Marion, présidente associée de la Maison Trafalgar : Bonjour Marion, depuis sa création, la Maison Trafalgar a pour mission de valoriser l’entrepreneuriat littéraire. Avez-vous des retombées positives à ce sujet ? Oui !

La Maison Trafalgar est partenaire agréé de l’Institut pour les Savoir-Faire Français. Nos deux associées, Bérengère Wolff et Marion Derouvroy, co-animeront le prochain webinaire de l'Institut : des archives à la rédaction de son histoire !

En 2025, notre Maison fêtera ses 10 ans. Alors, cette année, plus que jamais, nous vous souhaitons de garder votre âme d’enfant !

Il n’y a pas de vieux métiers, seulement des savoir-faire oubliés. Depuis dix ans nous sommes portraitistes. Et nous comptons bien le rester !

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« 89% des recruteurs estiment que la filière Lettres n’est pas adaptée au monde de l’entreprise ; c’est une aberration. Les littéraires ne sont pas à côté de la plaque, ils sont, selon moi, trop souvent amenés à œuvrer seuls, et parfois loin du monde de l’entreprise, alors qu’ils sont nombreux à apporter une véritable valeur ajoutée. »

« À une époque où la qualité semble reléguée au second plan, où les biens et services s'usent et se démodent à une vitesse folle, il est temps de redécouvrir ce qui est excellent, ce qui est vrai. »

Certains entrepreneurs aiment dire que leur entreprise est leur premier bébé, mais chez Trafalgar, nous préférons distinguer la naissance d'un KBIS avec celle d'un nouveau-né. Dans quelques semaines, l'une des deux associées de notre belle Maison s'apprête à accueillir son premier enfant !

La Maison Trafalgar devient partenaire des ambitions de développement des professionnels des métiers d'art et du patrimoine vivant ! Elle a été sélectionnée par l'Institut National des Métiers d'Art pour intégrer son pôle Business & Expertises, ainsi que son son offre « Savoir & Faire Conseils » !